Menu de la semaine
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Lundi 27 Novembre 2023
Midi Soir CONSOMMÉ JULIENNE
SALADE DE CÉLERI MAYONNAISE
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LONGEOLE GENEVOISE
LENTILLES DE VERSOIX
NAVET GLACÉ***
COUPE DE GLACE ARTISANALE DANEMARKPOTAGE PRIMEUR
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TAST ITALIEN
SALADE VERTEOU
SUGGESTION DU CHEF
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POIRE AU CASSIS
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Mardi 28 Novembre 2023
Midi Soir SOUPE AUX FINES HERBES
SALADE PAYSANNE
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FILET DE CARRELET À L'ANISOU
CUISSE DE LAPIN AUX NOISETTES
POMMES GRENAILLES VAPEUR
BÂTONNET DE CAROTTES***
FEUILLETÉ À LA POMMEPOTAGE GARBURE
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CLAFOUTIS AUX PETIS LÉGUMES ET SON JUS PROVENÇALEOU
RISOTTO AUX FRUITS DE MER
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COMPOTE POMME COING -
Mercredi 29 Novembre 2023
Midi Soir CRÈME DE VOLAILLE
SALADE ASIATIQUE
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JOUE DE BOEUF CONFITE AU VIN ROUGEOU
FILET DE CANARD À LA PÉKINOISE
RIZ CANTONAIS ET CHOU PAT CHOÏ***
TIRAMISU TRADITIONNELPOTAGE MARAÎCHER
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VOL-AU-VENT FINANCIER
SALADE VERTEOU
SUGGESTION DU MOMENT***
CRÉMEUX PASSION -
Jeudi 30 Novembre 2023
Midi Soir SOUPE AU POTIRON
RILLETTE SUR TOAST
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RACLETTE AU RESTAURANTOU
MIJOTÉ DE POULET FERMIER À LA HONGROISE
POMME RISSOLÉE ET DUO DE CHOU-FLEUR***
VERRINE EXOTIQUE À LA MANGUEPOTAGE DE COURGETTE
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OEUF POCHE SUR TOAST ET VIANDE DES GRISONSOU
SAUCISSON BRIOCHÉ AUX PISTACHES
SALADE FEUILLE DE CHÊNES
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GÉNOISE ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES -
Vendredi 01 Décembre 2023
Midi Soir CRÈME D'ARTICHAUD
SALADE DE POIS CHICHES À LA CORIANDRE
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FILET DE DORADE À LA NIÇOISE
OU
STEAK HACHÉ D'AGNEAU À LA MENTHE
SEMOULE AU CUMIN ET ENDIVE BRAISÉE
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MOUSSE CHOCO FRAMBOISEPOTAGE PAYSAN
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SPAGHETTI À LA BOLOGNAISE
SALADE DE CABUS***
POMME AU FOUR MIEL AMANDE -
Samedi 02 Décembre 2023
Midi Soir VELOUTÉ DE POIREAU
SALADE DE THON
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JAMBON À L'OS "FERMIER" AUX ÉCHALOTES
GRATIN DE POMME DE TERRE
HARICOTS VERTS
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DÔME GLACÉ À L' ABRICOTCRÈME AUX ASPERGES
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QUICHE AUX CHAMPIGNONS MESCLUN***
SALADE D'ANNAS AUX BAIES ROSES -
Dimanche 03 Décembre 2023
Midi Soir SALADE DE SAUMON GRAVLAX À L'ANETH
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ÉMINCÉ DE VEAU À LA CRÈME
TAGLIATELLES FRAÎCHES
PANACHÉ DE LÉGUMES OUBLIÉS***
DOUCEUR DES ÎLES DACQUOISE COCO
CRÈME DE LÉGUMES
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ASSIETTE DE FROMAGES
POMMES DE TERRE TIÈDE
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CHARIOT DE DESSERTS
*GRTA, GENEVE REGION TERRE AVENIR CERTIFIE LES PRODUITS DE LA REGION GENEVOISE POUR UN DEVELOPPEMENT DURABLE
Pour plus d'informations sur les allergènes dans vos plats, veuillez-vous adresser à notre personnel
* signifie que le plat ne répond pas aux exigences du "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds, bouillons industriels et des sauces à salade ne répondant pas aux exigences du "Label Fait Maison".