Menu de la semaine

  • Lundi 27 Mars 2023

    Midi Soir

    POTAGE AU CRESSON
    SALADE DE CONCOMBRE À LA CRÈME
    ***
    ÉMINCÉ DE VOLAILLE AU CURCUMA
    OU
    ESCALOPE DE RIS DE VEAU AUX QUATRES ÉPICES
    POMMES FRITES* ET FLEURS DE BROCOLI
    ***
    COUPE DE GLACE ARTISANALE CHANTILLY

    POTAGE DE CÉLERI
    ***
    PIZZA*(fond de pâte) AU CHORIZO
    SALADE FEUILLE DE CHÊNE
    OU
    PIZZA VÉGÉTARIENNE
    ***
    VERRINE KIWI LITCHI

  • Mardi 28 Mars 2023

    Midi Soir

    VELOUTÉ DE PANAIS
    SALADE D'AVOCAT
    ***
    FILET DE LIEU JAUNE AUX AMANDES
    OU
    STEAK HÂCHÉ D'AGNEAU À LA MENTHE
    RIZ AU SAFRAN ET COURGETTES POÊLÉES
    ***
    CRUMBLE POIRE SPÉCULOOS

    POTAGE DE POIREAU
    ***
    FEUILLETÉ AU CAMEMBERT ET POMME GOLDEN
    OU
    SALADE DE PÂTES AU CERVELAS
    ***
    MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC

  • Mercredi 29 Mars 2023

    Midi Soir

    POTAGE AUX PETITS POIS
    SALADE COLESLAW
    ***
    SALTIMBOCCA DE PORC (FERMIER) AU GORGONZOLA
    POLENTA ET CHOU ROUGE
    OU
    CARPACCIO DE BOEUF
    POMME NOUVELLE AU FOUR
    ***
    FINANCIER PISTACHE FRAMBOISE

    POTAGE DE COURGE
    ***
    OEUF DUR MAYONNAISE ET SA MACÉDOINE DE LÉGUMES
    OU
    SUGGESTION DU MOMENT
    ***
    COMPOTE DE FRUITS

  •  Jeudi 30 Mars 2023


    Midi Soir

    POTAGE AUX FINES HERBES
    SALADE D'ARTICHAUT
    ***
    COUSCOUS À LA MAROCAINE
    ***
    SALADE D'ORANGE À LA CANNELLE

    POTAGE D'ENDIVE
    ***
    CROISSANT AUX PLEUROTES
    SALADE CABUS
    OU
    SUGGESTION DU MOMENT
    ***
    MOELLEUX AUX MIRABELLES

  • Vendredi 31 Mars 2023

    Midi Soir

    MINESTRONE
    SALADE DE BETTERAVE À L'AIL
    ***
    QUENELLE DE BROCHET ET SA BISQUE
    OU
    SAUCISSE DE VEAU AUX OIGNONS
    POMMES GRENAILLES ET HARICOT PLAT*
    ***
    BANDE FEUILLETÉE AUX ABRICOTS

    POTAGE GARBURE
    ***
    SPAGHETTI À LA BOLOGNAISE
    SALADE BATAVIA
    ***
    BAVAROIS BANANE COCO

  • Samedi 01 Mars 2023

    Midi Soir

    POTAGE DUBARRY
    SALADE DU JARDINIER
    ***
    MIJOTÉ DE JOUE DE PORC
    AUX LENTILLES DU PUY
    ***
    TRANCHE GLACÉE PANNA-COTTA

    POTAGE PARISIEN
    ***
    TOMME PANÉE SUR LIT DE VERDURE
    ***
    FLAN AU CHOCOLAT

  • Dimanche 02 Mars 2023

    Midi
    Soir

    COCKTAIL DE CREVETTE SAUCE CALYPSO
    ***
    JARRET DE VEAU AU ROMARIN
    GRATIN DAUPHINOIS À LA MUSCADE
    MÉLI-MÉLO DE LÉGUMES
    ***
    DESSERT DU PATISSIER

    CRÈME DE LÉGUMES
    ***
    QUICHE*(fond de tarte) AUX OIGNONS
    SALADE VERTE
    ***
    CHARIOT DE DESSERTS


*GRTA, GENEVE REGION TERRE AVENIR CERTIFIE LES PRODUITS DE LA REGION GENEVOISE POUR UN DEVELOPPEMENT DURABLE

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* signifie que le plat ne répond pas aux exigences du "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds, bouillons industriels et des sauces à salade ne répondant pas aux exigences du "Label Fait Maison".