Menu de la semaine
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Lundi 02 Février 2026
Midi Soir POTAGE DE LÉGUMES
SALADE FROMAGÈRE
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POULE AU POT À L'ANCIENNE
MARMITE DE LÉGUMES
RIZ BLANC
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COUPE GLACE ARTISANALE AMARETTOCONSOMMÉ DE POULET AUX PETITS LÉGUMES
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GRATIN DE CROZETS SAVOYARDS
OU
SUGGESTION DU MOMENT
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COMPOTE DE FRUITS DU VERGER -
Mardi 03 Février 2026
Midi Soir POTAGE PARMENTIER
SALADE DE BETTERAVE MIMOSA
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FILET DE CARRELET ROULÉ SAUCE MOUTARDE
OU
POJARSKI DE VEAU AU CHEDDAR
SPIRALE HUILE ET ÉPINARD EN BRANCHE
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GÂTEAU STREUSEL AUX POMMESPOTAGE MIXÉ
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DHAL DE LENTILLES CORAIL AU LAIT DE COCO ET PAIN NAAN
OU
CIGARE DE VIANDE CROUSTILLANT
SALADE CABUS
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YAOURTH BRASSÉ MYRTILLE -
Mercredi 04 Février 2026
Midi Soir CRÈME À LA ROMAINE
SALADE D'HARICOTS VERT AUX GRAINES
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ÉPAULE DE PORC FERMIER VIGNERON
OU
BOULETTES DE BOEUF GINGEMBRE SÉSAME
POMMES VAPEUR ET FONDUE DE POIVRONS
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VERRINE AUX DEUX CHOCOLATSPOTAGE MARAÎCHER
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FOCCACCIA FAÇON PIZZA REINE
OU
SUGGESTION DU MOMENT
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POIRE À LA GRENADINE -
Jeudi 05 Février 2026
Midi Soir VELOUTÉ DE PANAIS
SALADE D'ANCHOIS À L'HUILE
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ESCALOPE DE POULET PANÉE MILANAISE
OU
TRANCHE DE FOIE DE VEAU VÉNITIENNE
MOUSSELINE DE PATATE DOUCE
CHOU-FLEUR CONFIT
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ANANAS RÔTI CHANTILLY COCO ET MERINGUEPOTAGE AUX MARRONS
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OEUF BROUILLÉ CHIPS DE LARD
OU
CAKE COURGETTE FÉTA
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PRUNE ET ABRICOT AU SIROP -
Vendredi 06 Février 2026
Midi Soir POTAGE PAYSAN
SALADE DE FOIE DE VOLAILLE AU VINAIGRE DE FRAMBOISE
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FILET DE LIEU NOIR SAUCE AUX MOULES
RIZ BASMATI AUX PETITS LÉGUMES
OU
SALADE PAYSANNE
(OEuf dur,croûtons,gruyère,jambon de dinde)
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MILLE-FEUILLE VANILLEPOTAGE DE CÉLERI ET TOMATE
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CONCHIGLIONI (sorte de pate)
FARCI PROVENÇAL
SALADE VERTE
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FRUITS EXOTIQUES MENTHE -
Samedi 07 Février 2026
Midi Soir CRÈME DE CERFEUIL
SALADE DU POTAGER
ÉMINCÉ DE BOEUF AUX OIGNONS
TRILOGIE DE LENTILLES BIO
ENDIVE BRAISÉE
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GIVRÉ FIGUE AUX ÉPICESPOTAGE CRÉCY JAUNE
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VIENNE ET POMME DE TERRE AU BOUILLON
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MIRABELLE AU KIRSCH -
Dimanche 08 Février 2026
Midi Soir TERRINE DE CAMPAGNE ET SES PICKLES
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SUPRÊME DE PINTADE AU ROMARIN
POMME MACAIRE
BUTTERNUT GLACÉ AU MIEL
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ENTREMET MANDARINE CHOCOLAT
BISCUIT MADELEINEVELOUTÉ DE LÉGUMES
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MALAKOFF
SALADE FEUILLES DE CHÊNE
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CHARIOT DE DESSERTS
*GRTA, GENEVE REGION TERRE AVENIR CERTIFIE LES PRODUITS DE LA REGION GENEVOISE POUR UN DEVELOPPEMENT DURABLE
Pour plus d'informations sur les allergènes dans vos plats, veuillez-vous adresser à notre personnel
* signifie que le plat ne répond pas aux exigences du "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds, bouillons industriels et des sauces à salade ne répondant pas aux exigences du "Label Fait Maison".