Menu de la semaine

  • Lundi 08 Juin 2026

    Midi Soir

    POTAGE DE SAISON
    SALADE MIXTE AUX GRAINES ET GRUYÈRE
    ***
    STEAK HACHÉ DE BOEUF JUS DE VIANDE
    OU
    TÊTE DE VEAU SAUCE GRIBICHE
    POMME VAPEUR ET CAROTTE ÉTUVÉE
    ***
    COUPE DE GLACE ARTISANALE NOIX DE COCO

    POTAGE DE CÉLERI BRANCHE
    ***
    GRATIN DE LÉGUMES AUX HERBES FRAÎCHES
    OU
    SUGGESTION DU MOMENT
    ***
    MELON À LA VANILLE

  • Mardi 09 Juin 2026

    Midi Soir

    VELOUTÉ DE NAVET
    SALADE DE MAÏS AU CERFEUIL
    ***
    FILET DE TRUITE MEUNIÈRE AUX AMANDES
    OU
    SAUCISSE DE PORC AU FENOUIL
    RIZ BASMATI ET HARICOT VERT
    ***
    GÂTEAU RENVERSÉ ABRICOT
    CRÈME ANGLAISE

    POTAGE DE POIS CASSÉ
    ***
    TARTE FINE AUX POIVRONS
    OU
    JAMBON DE DINDE À LA RUSSE
    ***
    MOUSSE STRACCIATELLA

  • Mercredi 10 Juin 2026

    Midi Soir

    SOUPE DE BROCOLI ET FROMAGE FRAIS / CAVIAR D'AUBERGINE SUR TOAST
    ***
    HAUT DE CUISSE DE POULET GRILLÉ AU THYM
    POMME DE TERRE SARLADAISE
    ET CONFIT NIÇOIS
    OU
    SALADE LYONNAISE
    ***
    TROPÉZIENNE AU CARAMEL

    CRÈME DE CÔTE DE BETTE
    ***
    OEUF DUR MAYONNAISE
    SALADE MÊLÉE
    OU
    SUGGESTION DU MOMENT
    ***
    PASTÈQUE ET MENTHE FRAÎCHE

  • Jeudi 11 Juin 2026

    Midi Soir

    POTAGE CRÉCY
    SALADE DE PETIT POIS À LA CRÈME
    ***
    CORDON BLEU DE PORC AU VACHERIN FRIBOURGEOIS
    POLENTA CRÈMEUSE ET CHOU FLEUR À L'AIL
    OU
    SALADE DE CREVETTE D'ARGENTINE AUX AGRUMES
    ***
    PANNA COTTA FRAISE

    POTAGE CULTIVATEUR
    ***
    FOCACCIA AUX LÉGUMES GRILLÉS
    OU
    SUGGESTION DU MOMENT
    ***
    ORANGE AU COINTREAU

  • Vendredi 12 Juin 2026

    Midi Soir

    POTAGE PASSÉ
    SALADE DE CÉLERI RÉMOULADE
    ***
    DOS D'ÉGLEFIN RÔTI AUX ÉPICES
    OU
    BROCHETTE DU BERGER BOEUF / AGNEAU
    PENNE ET COURGETTE SAUTÉE
    ***
    CRUMBLE DE FRUITS DU VERGER FÈVE DE TONKA

    VELOUTÉ DE POIREAU
    ***
    SALADE DE POMME TERRE ALSACIENNE
    ***
    CLAFOUTIS CERISE

  • Samedi 13 Juin 2026

    Midi Soir

    POTAGE AU PISTOU
    TERRINE DE CAMPAGNE
    ***
    SUPRÊME DE VOLAILLE SAUCE BLANCHE
    RIZ BLANC ET ÉPINARD AU BEURRE
    ***
    CRÈME BRULÉE FRAMBOISE

    BOUILLON AUX LÉGUMES
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    QUICHE TOMATE JAUNE PARMESAN
    SALADE VERTE
    ***
    MARMELADE DE FRUITS
    PRUNE BANANE

  • Dimanche 14 Juin 2026

    Midi Soir

    GASPACHO DE TOMATE ET BASILIC
    ***
    ÉMINCÉ DE VEAU À L'ESTRAGON
    POMMES RÔTIES
    LÉGUMES DU MARCHÉ
    ***
    TIRAMISU ROYAL

    VELOUTÉ DE LÉGUMES
    ***
    SALADE DE COQUILLETTE AU THON
    ET OIGNON CEBETTE
    ***
    CHARIOT DE DESSERTS


*GRTA, GENEVE REGION TERRE AVENIR CERTIFIE LES PRODUITS DE LA REGION GENEVOISE POUR UN DEVELOPPEMENT DURABLE

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* signifie que le plat ne répond pas aux exigences du "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds, bouillons industriels et des sauces à salade ne répondant pas aux exigences du "Label Fait Maison".