Menu de la semaine

  • Lundi 09 Juin 2025

    Midi Soir

    TERRINE DE CAMPAGNE
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    AIGUILLETTE DE BOEUF BRAISÉE JUS CORSÉ
    RIZ BASMATI
    JULIENNE DE LÉGUMES
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    GLACE MOKA

    POTAGE DE SAISON
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    CAPPELLETTI TOMATES MOZZA
    SALADE FEUILLE DE CHÊNE
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    POIRE AU CASSIS

  • Mardi 10 Juin 2025

    Midi Soir

    CRÈME DE NAVET
    SALADE DE RADIS ROSE
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    FISH AND CHIPS DE COLIN SAUCE TARTARE
    OU
    SAUCISSE DE PORC RÔTI AU POIVRE VERT
    POMMES GRENAILLES SAUTÉES ET DUO DE HARICOT
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    ÎLE FLOTTANTE VANILLE

    POTAGE DE POIS CASSÉ
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    TARTE FINE AUX POIVRONS
    OU
    JAMBON DE DINDE À LA RUSSE
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    FRUITS EXOTIQUES À LA MENTHE

  • Mercredi 11 Juin 2025

    Midi Soir

    SOUPE DE BROCOLI AU BLEU
    SALADE DE CHOU-ROUGE
    ***
    BOULETTE DE VEAU PROVENÇALE
    RISOTTO DE CÉRÉALES ET COURGETTE ÉTUVÉE
    OU
    SALADE PAYSANNE
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    VERRINE FRAÎCHEUR AU MELON

    CRÈME DE FENOUIL
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    OEUF DUR MAYONNAISE
    SALADE DE BETTERAVE
    OU
    SUGGESTION DU MOMENT
    ***
    GÂTEAU MOELLEUX A L'AMANDE
    COULIS DE FRUITS

  • Jeudi 12 Juin 2025

    Midi Soir

    CRÈME D'ARTICHAUT
    SALADE DE PETIT POIS À LA CORIANDRE
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    SALTIMBOCCA DE DINDE AUX HERBES
    OU
    TRIPES À LA NEUCHATELOISE
    POMME VAPEUR ET CAROTTE CONFITE
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    TARTE AUX POMMES

    POTAGE CULTIVATEUR
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    FOCACCIA AUX LÉGUMES GRILLÉS
    OU
    SUGGESTION DU MOMENT
    ***
    COMPOTE DE FRUITS

  • Vendredi 13 Juin 2025

    Midi Soir

    POTAGE PASSÉ
    SALADE MÊLÉE
    ***
    DOS DE MERLU EN ÉCAILLE DE CHORIZO
    OU
    BROCHETTE DE POULET GRILLÉ CURRY SÉSAME
    RIZ PARFUMÉ ET CÔTE DE BETTE
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    FRAISE CHANTILLY

    VELOUTÉ DE POIREAU
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    QUICHE TOMATE JAUNE PARMESAN
    SALADE VERTE
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    CRÈME CARAMEL

  • Samedi 14 Juin 2025

    Midi Soir

    POTAGE AU PISTOU
    SALADE BRESSANE
    ***
    MAGRET DE CANARD
    SEMOULE DE BLÉ DUR
    CHOU-FLEUR PERSILLÉ
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    GIVRÉ AUX DEUX CITRONS

    BOUILLON AUX LÉGUMES
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    SALADE DE POMME DE TERRE PIÉMONTAISE
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    ANANAS AU RHUM

  •  Dimanche 15 Juin 2025

    Midi Soir

    PÂTÉ EN CROUTE MAISON
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    ÉMINCÉ DE VEAU À L'ESTRAGON
    POMMES RÔTIES
    MÉLI-MELO DE LÉGUMES
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    FÔRET NOIRE

    VELOUTÉ DE LÉGUMES
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    SALADE DE COQUILLETTE AU THON ET CÉBETTE
    ***
    CHARIOT DE DESSERTS


*GRTA, GENEVE REGION TERRE AVENIR CERTIFIE LES PRODUITS DE LA REGION GENEVOISE POUR UN DEVELOPPEMENT DURABLE

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* signifie que le plat ne répond pas aux exigences du "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds, bouillons industriels et des sauces à salade ne répondant pas aux exigences du "Label Fait Maison".